Biznews

เลย์ ส่งนวัตกรรมใหม่รับดีมานด์หน้าร้อนพุ่ง

หนึ่งในเซ็กเมนท์ตลาดขนมขบเคี้ยวที่ยังคงมีความเคลื่อนไหวจากผู้ประกอบการรายใหญ่ก็คือ ตลาดมันฝรังทอดกรอบที่มีมูลค่าราว 10,000 ล้านบาท หรือคิดเป็นสัดส่วน 30% ของตลาดขนมขบเคี้ยวที่มีมูลค่ากว่า 30,000 ล้านบาท ที่ผ่านมาตลาดมันฝรั่งทอดกรอบเติบโตเฉลี่ยปีละ 10% แต่ในช่วง 2-3ปีที่ผ่านมาหลังจากประเทศไทยประสบปัญหาด้านเศรษฐกิจ ฉุดกำลังซื้อผู้บริโภคลดลง ตลาดมันฝรั่งทอดกรอบพลอยได้รับผลกระทบไปด้วย มีตัวเลขการเติบโตเหลือเพียง 3-5% ต่อปีเท่านั้น ซึ่งเป็นการเติบโตที่ลดลงในทิศทางเดียวกับตลาดขนมขบเคี้ยวโดยรวม

อย่างไรก็ตาม แม้สภาพตลาดสแน็คจะลดการเติบโตลง แต่การแข่งขันก็ยังคงรุนแรง ถือเป็นความท้าทายของผู้ประกอบการในตลาดมันฝรั่งทอดกรอบที่ต้องงัดสารพัดยุทธวิธีเพื่อรักษาส่วนแบ่งการตลาดในปัจจุบันให้อยู่หมัด

ล่าสุด เลย์ มันฝรั่งทอดกรอบอันดับหนึ่งของเมืองไทย โดย บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด สร้างปรากฏการณ์เขย่าตลาดขนมขบเคี้ยว 35,000 ล้านบาท ด้วยการ ส่งนวัตกรรมแพ็คเกจจิ้งรูปแบบใหม่ “เลย์ โบว์ล – แบ็ค” (Lay’s Bowl – Bag) ลุยตลาด โชว์ฟังก์ชั่นเด็ด “ฉีกง่าย – ตั้งได้ – ซองเปิดกว้าง – แชร์ความอร่อยได้พร้อมกัน” ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภค เตรียมอัดงบ 80 ล้านบาท ปูพรมกิจกรรมการตลาดเต็มสูบภายใต้คอนเซปต์ “แชร์ความอร่อยให้ชีวิตยิ่งมีรสชาติ” พร้อมคว้า “เป๊ก – ผลิตโชค” นั่งแท่นพรีเซ็นเตอร์คนใหม่ เล็งดันยอดหน้าร้อน

นายเคิร์ท พรีชอว์ กรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจอาหาร บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า ในปี 2560 ที่ผ่านมา ตลาดมันฝรั่งทอดกรอบมูลค่า 10,000 ล้านบาท ถือเป็นหนึ่งในสามแคตทะกอรีหลักที่มีการเติบโตสูงที่สุดในอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยว (Salty Snack) โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยสูงถึง 8.9% และยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องมาจนถึงปีนี้ โดยในช่วง 2 เดือนที่ผ่านมา (มกราคม – กุมภาพันธ์ 2561) มีอัตราการเติบโตสูงถึง 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา

สำหรับในปีนี้ เลย์ ในฐานะผู้นำอันดับหนึ่งในตลาดขนมขบเคี้ยวยังคงเดินหน้าขับเคลื่อนตลาดด้วยการพัฒนานวัตกรรมและสินค้าใหม่ๆ เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง โดยเริ่มเปิดตัวด้วยแคมเปญ ‘เลย์ ชีสเฟสติวัล’ มาตั้งแต่ต้นปี และล่าสุดเราเตรียมส่งนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่เรียกว่า ‘เลย์ โบว์ล – แบ็ค’ (Lay’s Bowl – Bag) เพื่อบุกตลาดในช่วงหน้าร้อน ซึ่งถือเป็นช่วงไฮซีซั่นที่มียอดขายเติบโตกว่าช่วงปกติ 15 – 20%5 เนื่องจากเป็นช่วงที่ผู้บริโภคมักออกไปทำกิจกรรมนอกบ้านร่วมกับเพื่อนฝูงและครอบครัว ไม่ว่าจะเป็น การเดินทางท่องเที่ยวหรือพักผ่อน โดยประเทศไทยถือเป็นตลาดแรกในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิกที่เลย์เลือกเปิดตัวนวัตกรรมนี้ ก่อนจะขยายไปในประเทศอื่นๆ

ไฮไลท์สำคัญของ “เลย์ โบว์ล – แบ็ค” (Lay’s Bowl – Bag) อยู่ที่ความโดดเด่นของบรรจุภัณฑ์ที่ผสมผสานความเป็นซองและชามในหนึ่งเดียว มาพร้อมฟังก์ชั่นพิเศษ “ฉีกง่าย – ตั้งได้ – ซองเปิดกว้าง – แชร์ความอร่อยได้พร้อมกัน” ซึ่งตอบโจทย์พฤติกรรมของผู้บริโภคให้สามารถบริโภคมันฝรั่งทอดกรอบเลย์ได้อย่างสะดวก ล้วงหยิบง่ายไม่เลอะมือ และสามารถแบ่งความอร่อยให้กับคนรอบข้างได้

ในด้านการตลาด ได้เตรียมทุ่มงบประมาณ 80 ล้านบาทเพื่อดำเนินกิจกรรมการตลาดอย่างเต็มรูปแบบภายใต้คอนเซปต์ ‘แชร์ความอร่อยให้ชีวิตยิ่งมีรสชาติ’ โดยมุ่งสร้างการรับรู้วงกว้างผ่านแคมเปญโฆษณาชุดใหม่ที่ได้นักร้องหนุ่มขวัญใจมหาชนอย่าง “เป๊ก ผลิตโชค” มาเป็นพรีเซ็นเตอร์คนล่าสุดเพื่อถ่ายทอดการแชร์ความสนุกและความอร่อยกับเพื่อนๆ ในช่วงหน้าร้อนผ่าน ‘เลย์ โบว์ล – แบ็ค’

ถือเป็นการช่วงชิงหน้าขายอย่างช่วงหน้าร้อนที่มีเทศกาลสำคัญอย่างสงกรานต์ ซึ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขายดิบขายดี ซึ่งจะทำให้สินค้าของขบเคี้ยวพลอยได้รับอานิสงฆ์ไปด้วย

Related Articles

Back to top button
X
%d bloggers like this: