Biznews

วัดขุมกำลัง’แฟมิลี่ มาร์ท-ซีเจเอ็กซ์เพรส’ ศึกชิงตำแหน่ง ‘เบอร์ 2’ ร้านสะดวกซื้อ

หากพูดถึงศึกร้านสะดวกซื้อ (Convenience Store) แน่นอน ผู้นำคือ “7-11” ของเจ้าสัวซีพีที่กุมความได้เปรียบแทบจะทุกมิติด้วยจำนวนสาขาที่มีกว่า 11,000 แห่งทิ้งห่างแบรนด์อื่นๆ  หลายเท่าตัว 

แต่ที่น่าจับตามองในเวลานี้คือการช่วงชิงตำแหน่งเบอร์ 2 ระหว่างแบรนด์ ‘แฟมิลี่มาร์ท’ ของกลุ่มเซ็นทรัลกับ ‘ซีเจ เอ็กซ์เพรส’ภายใต้ปีกของกลุ่มคาราบาวแดง ที่ ณ เวลานี้ ทั้ง 2 ค่ายต่างไล่บี้กันสุดมันส์

แฟมิลี่มาร์ท ร้านสะดวกซื้อสัญชาติญี่ปุ่นปักหลักในบ้านเราตั้งแต่ปี 2535 หรือเกือบ 30 ปี นับเป็นเวลายาวนานพอสมควร อีกทั้งขณะนี้แฟมิลี่มาร์ทอยู่ในเครือของบริษัท เซ็นทรัล รีเทล จำกัด (มหาชน) หรือ CRC ผู้นำในตลาดค้าปลีกของเมืองไทย ด้วยจำนวนสาขากว่า  1,100 แห่ง

 

แม้ว่าจะมีจำนวนสาขากุมความได้เปรียบกว่าค่ายคู่แข่งอย่างซีเจ เอ็กซ์เพรส แต่ทว่าผลประกอบการยังไม่เป็นที่น่าพอใจมากนัก เห็นได้จากรายได้ปี 2560-2561 ราว 17,000 ล้านบาท ปี 2562 ลดมาอยู่ที่ 16,754 ล้านบาท ยิ่งไปกว่านั้น แฟมิลี่มาร์ทประสบปัญหาขาดทุนต่อเนื่อง  ปี 2561 ขาดทุน 360 ล้านบาท ปี 2562 ขาดทุนเพิ่ม 182 ล้านบาท

ขณะที่ซีเจ เอ็กซ์เพรส เริ่มต้นธุรกิจครั้งแรกในปี 2548 แต่จุดเปลี่ยนสำคัญอยู่ในช่วงปี 2556 เนื่องจากเสถียร เศรษฐสิทธิ์ ประธานกรรมการบริษัท คาราบาวกรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เข้ามาเป็นผู้ถือหุ้นใหญ่ (ในนามส่วนตัว) และเปลี่ยนชื่อ บริษัท ซี.เจ. เอ็กซ์เพรส กรุ๊ป จำกัด ขณะนี้มีประมาณ 497 สาขา ด้านรายได้ในปี 2562 อยู่ที่ 13,310 ล้านบาทเพิ่มขึ้นจากปี 2561ซึ่งมียอดขายรวมราว 11,220 ล้านบาท

จะเห็นได้ว่าเมื่อเปรียบเทียบที่จำนวนสาขาซี เจ เอ็กซ์เพรสยังเป็นรองแฟมิลี่มาร์ทอยู่ แต่ตัวเลขรายได้เติบโตแบบก้าวกระโดดและตีตื้นแฟมิลี่มาร์ทเข้ามาทุกขณะ

ยิ่งเมื่อส่องผลกำไร พบว่า ซีเจ เอ็กซ์เพรสยิ่งเป็นต่อแฟมิลี่มาร์ทอยู่มากโข โดยปี 2561 กำไร 262 ล้านบาท ปี 2562 เพิ่มขึ้นถึง 357 ล้านบาท

เมื่อพิจารณากลยุทธ์ของทั้ง 2 แบรนด์  พบว่า ซีเจ เอ็กซ์เพรสใช้ยุทธวิธีแบบป่าล้อมเมือง โดยเน้นการเปิดสาขาในต่างจังหวัดก่อนลุกไล่เข้าเมือง  ปัจจุบันมีมากกว่า 500 สาขาทั่วประเทศและยังเร่งขยายสาขาไปยังภูมิภาคต่างๆ อย่างต่อเนื่อง

สินค้าภายในร้านซีเจ เอ็กซ์เพรส จะเน้นไปที่ของใช้ของกินในครัวเรือนเป็นหลัก แตกต่างจากร้านสะดวกซื้อทั่วไปที่ให้ความสำคัญกับการเป็นร้าน “สะดวกอิ่ม” ที่สำคัญคือ ราคาถูก และมีการจัดรายการโปรโมชั่นหมุนเวียนทุก ๆ 2 สัปดาห์

ล่าสุด  ซี.เจ. เอ็กซ์เพรส ถือโอกาสฤกษ์ดีวันที่ 11.11  เปิดตัวโมเดลธุรกิจใหม่ “ซีเจ มอร์” (CJ MORE) ภายใต้คอนเซ็ปต์ More Than Anyone, More Than Supermarket นั่นคือการเป็นมากกว่าซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านสะดวกซื้อทั่วไป เพื่อตอบสนองทุกความต้องการของลูกค้าและสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งในธุรกิจเดียวกัน

พร้อมกันนี้ยังเปิดตัวร้านแฟลกชิพสโตร์ “ซีเจ มอร์ สาขาสีลม” สาขาแรกใจกลางกรุงเทพมหานคร ทั้งยังเป็นร้านต้นแบบสำหรับการขยายสาขา “ซีเจ มอร์” ในอนาคต

ร้าน “ซีเจ มอร์” ประกอบด้วย ซีเจ ซูเปอร์มาร์เก็ต (CJ Supermarket) แบรนด์ค้าปลีกดั้งเดิมของบริษัทฯ เน้นสินค้าอุปโภคบริโภค จุดเด่นคือการมีสินค้า ครบ คุ้ม ราคาประหยัดเทียบเท่ากับไฮเปอร์มาร์เก็ต แต่สะดวกสบายมากกว่าด้วยสาขาใกล้บ้าน ในช่วงแรกเน้นการขยายสาขาในภาคกลางทำให้มีความแข็งแกร่งในหลายพื้นที่ อาทิ นครปฐม ราชบุรี กาญจนบุรี สุพรรณบุรี ชลบุรี และกรุงเทพมหานครปัจจุบันมีมากกว่า 500 สาขาทั่วประเทศและยังเร่งขยายสาขาไปยังภูมิภาคต่างๆ อย่างต่อเนื่อง

ก่อนหน้านี้ร้านโมเดลใหม่ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ซีเจ มอร์” ได้ทดลองเปิดให้บริการมาก่อนแล้วที่ซีเจ ซูเปอร์มาร์เก็ต สาขาสามัคคี จ.นนทบุรี ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา จุดเด่นของสาขานี้ที่แตกต่างจากร้านค้าปลีกอื่นๆ คือมีร้านสะดวกซัก ภายใต้ชื่อ “บาว คาเฟ่ สะดวกซัก”

 

นอกจากนี้กำลังขยายสาขาอีกสองแห่งภายใต้คอนเซ็ปต์ใหม่ เพื่อเปิดให้บริการอย่างครบวงจรภายในปี 2563 ได้แก่ซีเจ มอร์ สาขาอุทัยที่ พระนครศรีอยุธยา และ ซีเจ มอร์ สาขาจรัญสนิทวงศ์ 13 ในกรุงเทพมหานคร

สำหรับ ซีเจ มอร์ สาขาสีลม ที่จะเปิดตัวที่อาคาร 393 สีลม ซอย 7 มีขนาดพื้นที่กว่า 1,200 ตารางเมตร ซึ่งนอกจาก 5 แบรนด์ค้าปลีกของบริษัทแล้ว ยังมีโซน ซีเจ มอร์ ฟู้ดฮอลล์ (CJ MORE Food Hall) รวมของอร่อยร้านดังที่จัดอยู่ในรายการร้าน “มิชลิน ไกด์” (Michelin Guide) อาทิ เอลวิส สุกี้ คั่วไก่ & ซีฟู๊ด ไก่ทอดเจ๊กี ลิ้มเหล่าโหงว และปาท่องโก๋คาเฟ่ City รวมไปถึงโซน Pop Up ร้านอาหาร และขนมหวานเจ้าดังจากทั่วกรุงเทพมหานคร ที่จะสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาสร้างความความหลากหลายแก่ชาวสีลมทุกเดือน

ทั้งยังมี เบียร์สดจากโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงเสริมทัพอีกด้วย และถึงแม้ว่า ซีเจ มอร์ สาขาสีลม จะเป็นสาขาใจกลางเมืองแห่งแรกแต่ยังคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ของแบรนด์คือความ “ครบ พบทุกสิ่ง ถูกจริง ถูกทุกวัน” เช่นเดิม โดยจะเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 6.00 – 22.00 น. และ CJ MORE Food Hall เปิดให้บริการทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่ 7.00-15.00 น.

สำหรับผลประกอบการของบริษัท ซี.เจ. เอ็กซ์เพรส กรุ๊ป จำกัด ประจำปีพ.ศ. 2562 มีรายได้รวม 13,800 ล้านบาท ซึ่งมีผลประกอบการเพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้า โดยในปีพ.ศ. 2561 มีรายได้รวมอยู่ที่ 11,500 ล้านบาท ทั้งนี้ บริษัท ซี.เจ. เอ็กซ์เพรส กรุ๊ป จำกัด มีการเติบโตของรายได้อย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปีพ.ศ. 2558

ซึ่งขณะนั้นมีรายได้รวมเพียง 7,100 ล้านบาท เมื่อเทียบกับปีปัจจุบันคิดเป็นยอดขายที่เติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดด

หันกลับไปที่ แฟมิลี่มาร์ท ที่มีซีอาร์ซีเป็นเจ้าของแบบ 100% เตรียมสร้างจุดขายใหม่ โดยมุ่งให้แฟมิลี่ มาร์ท ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์แบบสังคมเมืองด้วยการเป็นมากกว่าร้านสะดวกซื้อโดยไม่เพียงแต่เป็น Lifestyle & Food Destination เท่านั้นแต่ต้องเป็น Third Place ที่สามารถใช้บริการได้หลากหลายในเวลาเดียวกันด้วย

ล่าสุดเตรียมเปิดตัวบริการสะดวกซัก24 ชั่วโมง ด้วยจุดเด่นเครื่องซักผ้าที่ทันสมัย ใช้งานง่าย ประหยัด สะดวกรวดเร็ว นำร่องให้บริการ 4 สาขา ในกรุงเทพและพัทยา จากก่อนหน้านี้ แฟมิลี่ มาร์ทเพิ่มบริการใหม่มาอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นความแตกต่างผ่านสินค้า อาทิ อาหารพร้อมทานสไตล์ญี่ปุ่นแท้และลูกผสมคือปรับให้ถูกปากคนไทย เป็นต้น

รวมถึงเปิดขายอาหารปรุงสดแบรนด์ “เดลี่เฟรช” หรือการนำแบรนด์ร้านกาแฟ “Coffee Arigato” ซึ่งเป็นแบรนด์กาแฟเกรดพรีเมียมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นและราคาเริ่มต้น 25 บาท

อย่างไรก็ตาม ต้องยอมรับว่า จุดอ่อนของแฟมิลี่ มาร์ทคือจำนวนสาขาที่ยังน้อย อีกทั้งสาขาส่วนใหญ่อยู่ในกรุงเทพฯและปริมณฑลเป็นหลัก จึงนำมาซึ่งการนำระบบแฟรนไชส์เพิ่มอัตราเร่งในการขยายสาขา โดยพัฒนาแฟรนไชส์รูปแบบใหม่การันตีรายได้ขั้นต่ำ 30,000 บาทต่อเดือน ในเวลา 1 ปีและจูงใจด้วยการลงทุนต่ำ เริ่มต้นเพียง 4.4 แสนบาท พร้อมจัดหาร้านและทำเลเพื่อนำเสนอให้ผู้สมัครแฟรนไชส์พิจารณาตามความเหมาะสมเพื่อเพิ่มจำนวนสาขาแฟรนไชส์ไม่ต่ำกว่า 100 สาขาในสิ้นปีนี้ครอบคลุมทำเลย่านชุมชน สถานีบริการน้ำมัน คอนโดมิเนียมและตั้งเป้าสาขาแฟมิลี่มาร์ทกว่า 3,000 สาขา ภายในปี 2564

นอกจากนั้นเซ็นทรัล รีเทล ยังสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้สนใจแฟรนไชส์แฟมิลี่มาร์ท ด้วยศักยภาพของค้าปลีก
ชั้นนำของประเทศในเครือเซ็นทรัลรีเทล จุดแข็งด้าน Loyalty Platform ภายใต้กลุ่มเซ็นทรัลจากฐานข้อมูลสมาชิกเดอะวัน กว่า 17.3 ล้านคน สามารถครีเอทสิทธิพิเศษ โปรโมชั่นต่างๆ ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าทุกไลฟ์สไตล์ ความร่วมมือกับพาร์ทเนอร์ทางธุรกิจที่แข็งแกร่ง อาทิ บริการรับฝากซื้อสินค้าผ่านแอปพลิเคชั่น Grab (แกร็บ) ทั้ง GrabMart (แกร็บมาร์ท) และ GrabFood (แกร็บฟู้ด) ,บริการส่งสินค้ากับ Kerry Express ,ชำระค่าบริการด้วย CenPay ,ชำระค่าสินค้าไม่มีขั้นต่ำด้วยบัตรเครดิต และ เดบิต, ไฮไลท์ฟู้ดเดสติเนชั่น ได้แก่ เครื่องดื่มและกาแฟสด Coffee Arigato, โอเด้ง (Oden), อาหารพร้อมทาน ซึ่งตอกย้ำการเป็น “Lifestyle & Food Destination” ตอบสนองความต้องการของลูกค้าในทุกพื้นที่ มอบความสะดวกสบายในรูปแบบของสินค้าคุณภาพ ปลอดภัย ราคาคุ้มค่าและบริการที่ครบครัน ตลอด 24 ชั่วโมง

ต้องติดตามกันต่อไปว่า เกมการแข่งขันวัดฝีมือในการช่วงชิงตำแหน่งเบอร์ 2 ใครจะได้ครอบครอง…..

 

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close
%d bloggers like this: