Biznews

บทบาทใหม่ ‘ตัน ภาสกรนที’ ปลุกชีพร้านอาหารเลิกหรือรอด!!!

ขึ้นชื่อว่าดเป็นผู้ชายที่มากความสามารถและสามารถสร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองมากพอสมควรสำหรับ ตัน ภาสกรนที อดีตผู้สร้างชื่อให้กับชาเขียวชื่อดังที่ไม่มีใครไม่รู้จักอย่าง โออิชิ จนมาถึงอิชิตัน ที่แม้ว่าจะไม่เปรี้ยงเท่าแต่ก็สร้างสีสันให้กับตลาดเป็นอย่างดี 

ล่าสุด ตัน ภาสกรนที เปิดบทบาทใหม่ด้วยการเป็นโค้ชทางธุรกิจให้กับร้านอาหารชื่อดังในตำนาน ด้วยภารกิจพลิกฟื้นร้านค้าใกล้เจ๊งให้กลับมาชีวิตอีกครั้ง ในรายการ “เลิกหรือรอด กับ ตัน อิชิตัน” 

ในรายการ เราจะได้เห็น ตัน ภาสกรนที งัดสารพัดวิธีเพื่อให้เจ้าของร้านฮึดกลับมาสู้ทวงตำนานความอร่อยกลับมาอีกครั้ง   

ตันกล่าวว่า “หนึ่งในรางวัลของชีวิตผม คือการได้ตระเวนกินของอร่อย  หลายครั้งที่พบว่า มีร้านอาหารหลายร้านกำลังลำบาก อาจต้องเลิกกิจการ เกิดจุดพลิกผันทำให้ไปต่อไม่ได้ และร้านหน้าใหม่รอบบินต่ำที่ยากจะไปต่อ ผมจึงใช้ความรู้ด้านธุรกิจ กับประสบการณ์ชีวิตเพื่อแบ่งปันความช่วยเหลือ”  นี่จึงเป็นที่มาของ ภารกิจพลิกชีวิต ฟื้นธุรกิจด้วยเงิน บาท

เป้าหมายร้านแรกที่ ตัน ภาสกรนที จะเข้าไปช่วยคือร้าน ตี๋ขาหมู  หรือ ร้านขาหมูตี ตำนานขาหมูเซนหลุยส์ ซึ่งเป็นร้านที่ผูกพันมาตั้งแต่สมัยรุ่นอาม่า จนในปัจจุบันตกทอดมายัง ตี๋” ซึ่งเป็นลูกชายได้มารับช่วงต่อ แต่มาวันหนึ่งรสชาติเดิมก็หายไป เกิดอะไรขึ้นกับร้านข้าวขาหมูในตำนานที่สั่งสมประสบการณ์กว่า 50 ปีกับสูตรลับของครอบครัว ที่ทำให้ได้ขาหมูเปื่อยนุ่ม หนังมันเงาวับ และน้ำพะโล้ขาหมูเข้มข้น ที่อร่อยจนลืมไม่ลง ถึงขนาดต้องลงทุนตื่น ตี 3 มารอเข้าคิวก่อนร้านเปิด เกิดอะไรขึ้นกับร้านที่เคยเปิดขายแค่ 2 ชั่วโมงก็หมด กลายมาเป็นร้านที่คิดจะเปิดก็เปิด คิดจะปิดก็ปิด

ภารกิจทวงคืนตำนานขาหมูเซนหลุยส์ ตี 4 จึงเริ่มขึ้น เพื่อจะพบว่า …มันไม่ง่าย ไม่ใช่แค่รสชาติความอร่อยที่จางหายไป แต่ความสัมพันธ์ในครอบครัวของ “ตี๋” เจ้าของร้าน ก็จางหายไปด้วยเช่นกัน “สูตรลับ” หายไปพร้อมกับความสัมพันธ์ ในระหว่างภารกิจพลิกฟื้นธุรกิจ ยิ่งค้นก็ยิ่งพบรอยร้าวในครอบครัว ครอบครัวที่กำลังจะแตกแยกจะกลับมารวมกันเหมือนเดิมได้หรือไม่รสชาติข้าวขาหมูในตำนาน จะกลับมาขั้นเทพเหมือนเดิมได้หรือเปล่า คุณตันและสมาชิกร้านตี๋ขาหมู จะต้องเจอบททดสอบอะไรบ้าง?

และบทสรุปของภารกิจนี้จะเป็นอย่างไร หาคำตอบกันได้ใน “เลิกหรือรอด กับ ตัน อิชิตัน”

ทุกวันอาทิตย์ เวลา 11:00 น. เริ่มตอนแรกอาทิตย์ที่ 2 กุมภาพันธ์นี้

 

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close
%d bloggers like this: